Hverdagsmad.dk

Icon

Rødbedesalat med pærer og blå ost

600 gr rødbeder koges, afskalles og skæres i tern
2 pærer udkernes og skæres i tynde både
1 bakke babyleaves skylles og blandes med rødbeder og pærer

Dressing:
2 spsk olivenolie 
piskes sammen og vendes med salaten
1-2 spsk æbleeddike
1 tsk akaciehonning
salt og peber

100 gr. groftsmuldret gedeostt smuldres over salaten
25 gr. valnøddekerner hakkes og drysses over

 

 

 

 

Category: Salater

Tagged: , ,

Leave a Reply