Hverdagsmad.dk

Icon

RAW wok

Raw wok

1 squash
1 gulerod
2 dl finthakket broccoli
1 rød peberfrugt
1 lille håndfuld fintstrimlet rødkål
2 spsk sesamolie
1 spsk soja sauce

————————————-

Squashen rives, gulerod og peberfrugt strimles fint.
Alle indgredienser blandes nu i en skål.

Trækker mindst 1 time. Rør jævnligt rundt, så grønsagerne marineres af dressingen.

Servers med et drys sesamfrø og sød chilisauce.

Kilde: Raw Food af Jens Casupei

Category: RAW-food

Tagged: , , , , ,

Leave a Reply