Hverdagsmad.dk

Icon

Spidskålssalat med æbler og pinjekerner

1 dl æblecider – æblejuice kan bruges
1 spsk æblecidereddike
2 spsk olivenolie
salt

Dressingen blandes og smages til med salt.

1 spidskål
1 salatløg
2 æbler i tynde både
65 gr. ristede pinjekerner

Snit spidskål og løg så tyndt som muligt og bland med dressingen.
Lad gerne salaten trække mindst 20 min. inden servering.
Vend salaten med æblebåde og drys med pinjekerner.

Category: Salater

Tagged: , ,

2 Responses

  1. […] Mandag: Hamburgerryg (der skal også være til pålæg) med stuvet spinat og pasta. Spidskålssalat til. […]

  2. […] Spidskålssalat med æbler og pinjekerner – hverdagsmad.dk Dette indlæg blev udgivet i Uncategorized. Bogmærk permalinket. ← Kaninragout med KMR […]

Leave a Reply