Hverdagsmad.dk

Icon

Karamel-smørepålæg

 
 
Det smager som engelsk fudge, og er meget let at lave selv.

Der bliver 6-7 dl

3 ½ dl piskefløde
8 dl sødmælk
600 g sukker

Bring mælk, fløde og sukker i kog.
Skru ned for varmen og lad det simre uden låg i et par timer.
Rør jævnligt i det, så det ikke brænder på.
Når det har fået konsistens som en tyk creme, hældes det på glas.
Når det bliver koldt vil det størkne yderligere og have konsistens som honning.

Kilde: http://www.isabellasmith.com/be-cm/be-cm-view?structure%5fid=4009

Category: Tilbehør

Tagged:

Leave a Reply